Jak založit bylinkový záhon
Zde se dozvíte, jak založit bylinkový záhon a které bylinky se do něj hodí. Také vám ukážeme, jaké druhy bylinek a bylinkových záhonů existují a jak o ně pečovat.
Proč se bylinkový záhon vyplatí
Pěstovat bylinky na záhonu přináší mnoho výhod. Využití bylinek je stejně rozmanité jako jejich počet druhů.
Bylinkový záhon vypadá na zahradě atraktivně, slouží jako louka pro včely a příjemně voní. Při vaření navíc můžete kdykoliv utrhnout ze záhonu čerstvé bylinky.
Jako léčivé byliny jsou některé bylinky prospěšné pro zdraví. Existuje tedy mnoho důvodů, proč pěstovat bylinky na zahradě. Malý bylinkový záhon můžete založit dokonce na balkoně nebo terase.
Výběr správných rostlin na bylinkový záhon
Pokud máte vybráno stanoviště pro svůj záhon, můžete vybrat vhodné bylinky. Myslete na to, že rostliny mají různé nároky.
Například oregano (Origanum vulgare) roste spíše v suché půdě, zatímco pažitka (Allium schoenoprasum) potřebuje hodně vody. Proto není vhodné je vysazovat společně. Pravidelné zalévání vyžaduje také petrželka (Petroselinum crispum), řeřicha potoční (Nasturtium officinale) nebo brutnák lékařský (Borago officinalis). Naopak rozmarýn (Salvia rosmarinus) a šalvěj (Salvia) mají rádi teplo a nesnáší přemokření.
Bedrník (Pimpinella) a koriandr (Coriandrum sativum) rostou zase dobře na vápenitých půdách. Heřmánek (Matricaria chamomilla L.) a máta peprná (Mentha × piperita) se nehodí pro společné pěstování. Totéž platí pro kopr (Anethum graveolens) a estragon (Artemisia dracunculus) a také tymián (Thymus) a majoránku(Origanum majorana). Tyto rostliny raději pěstujte odděleně od sebe.
K sobě nepatří ani jednoleté a víceleté bylinky.
Tip: Napište si seznam bylinek, které chcete pěstovat. Vedle nich si vypište jejich požadavky na půdu, stanoviště, péči a vhodné partnery pro společné pěstování. Následně můžete vytvořit skupiny rostlin, kterým se bude společně dařit.
Po naplánování bylinkového záhonu si dejte pozor na koupi zdravých a dobře vzrostlých rostlin. Poznáte je podle toho, že jsou silné a už dobře rozvětvené. O dobré kvalitě rostliny svědčí také dobře prokořeněný bal v květináči. Listy by měly být svěže zelené. Také zkontrolujte, zda není rostlina napadena škůdci nebo houbami.
Příklad založení bylinkového záhonu
V našem příkladu má záhon plochu na zahradě 2,5 m × 1,8 m. Půda je propustná, stanoviště slunné. Je zde integrováno několik nášlapných desek z přírodního kamene.
Jako vnější olemování záhonů poslouží intenzivně vonící mateřídouška (Thymus froelichianus). Na zadní straně záhonu střídavě vysadíme tymián kmínový (Thymus herba barona) a mátu polej (Mentha pulegium). Rukola ohraničuje záhon na přední straně.
Pro estragon (Artemisia dracunculus) a libeček (Levisticum officinale) zapracujte do půdy trochu kompostu. Těmto bylinám se daří v mírně vlhké půdě s bohatým obsahem živin. Můžete je vysadit doprostřed záhonu.
Místo pro jednoleté byliny, jako je koriandr (Coriandrum sativum) a bazalka (Ocimum basilicum), každý rok obměňte, jinak se půda unaví.
Dalšími bylinkami jsou například pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris), levandule (Lavandula angustifolia), fenykl (Foeniculum vulgare), pelyněk pravý (Artemisia absinthium L.), meduňka lékařská (Melissa officinalis), yzop lékařský (Hyssopus officinalis), smil italský (Helichrysum italicum) a kerblík (Anthriscus).
1. Příprava půdy pro bylinkový záhon
2. Rozmístění rostlin
Rozmístěte květináče s bylinkami na záhonu tak, jak jste si naplánovali. Dbejte přitom na dostatečnou vzdálenost.
Pro každou rostlinku pak lopatkou vyhlubte díru.
3. Vytažení z květináče
Každou rostlinu opatrně vytáhněte z květináče. Poté prsty trochu rozvolněte kořenový bal.
4. Zasazení bylinek do záhonu
Nakonec vložte kořenový bal do vyhloubených děr. Přimáčkněte zeminu, aby nezůstaly žádné dutiny. Poté rostliny důkladně zalijte. Kromě estragonu a libečku zpočátku nepřidávejte kompost.
Tip: Při založení bylinkového záhonu jsou užitečné malé štítky s názvy. Plastové etikety dodávané spolu s rostlinami nejsou dlouhodobě vhodné, protože rychle vyblednou nebo se ztratí.
Dekorativní záhony s bylinkami
Oblíbené jsou také bylinkové záhony ve formě bylinkových spirál nebo kruhů s výpletem vypadající jako kolo na bylinky. U spirály se záhon stáčí ve spirále do výšky. Bylinkové kolo se zakládá v rovině se zemí.
Bylinky se velmi dobře hodí i na zeleninovou zahrádku. Klasická zahrada pro pěstování zeleniny tak ideálně zahrnuje i bylinky
Další možností je zasadit rostliny podle barvy květů nebo je roztřídit podle jejich vzhledu. Nezapomeňte ale na různé potřeby bylin.
Bylinková spirála
Bylinková spirála, jinak bylinkový šnek, přináší jak výhody, tak i nevýhody.
Výhoda: na bylinkovém záhonu se střídají různě vlhké zóny, které zároveň splňují různé nároky na stanoviště. Každá úroveň šneka vytváří vlastní mikroklima a různé podmínky: vlhká, humózní půda nebo suchá a teplá. Můžete tak pěstovat různé bylinky s různými nároky.
Nevýhodou však je, že spirála vyžaduje hodně práce a zabere hodně místa.
Bylinková zahrádka jako vyvýšený záhon
Vyvýšené záhony se hodí nejen k pěstování zeleniny, ale také k založení bylinkového záhonu. Kromě toho můžete navíc vysadit převislé byliny, jako je lichořeřišnice. Navíc je snazší na vyvýšeném záhonu bojovat proti slimákům.
Tento typ bylinkové zahrady je ideální pro teplomilné bylinky ze středomořských zemí. Půda se dobře prohřívá a je sušší než na běžném zahradním záhonu.
Vyvýšený záhon lze ostatně vytvořit i na balkoně nebo úzké terase. Plní tak zároveň dekorativní i užitkovou funkci.
Alternativní sázení bylinek
Bylinky můžete použít také samostatně v květináčích jako dekoraci. Místo květináčů jsou kreativní variantou pro bylinkovou zahrádku třeba staré dřevěné sudy, zinkové vany, vyřazené kolečko nebo stará vana.
Další možností je lemování záhonů pomocí polovysokých trsnatých bylinek. Také suché zídky lze osázet rozmanitými bylinkami.
Bylinkový záhon na balkoně nebo terase
Pro bylinkové záhony na balkoně nebo terase se hodí jednotlivé květináče nebo truhlíky. Také schůdky na rostliny plné bylinek vypadají atraktivně. Navíc na ně můžete umístit ještě více květináčů. Některé bylinky budou prospívat také v závěsných květináčích. Hlavně plazivé odrůdy tymiánu a rozmarýnu nebo také lichořeřišnice.
Podle toho, kolik slunce a tepla jednotlivé rostliny potřebují, vyberte na balkoně příslušné stanoviště. Výhodou jednotlivých květináčů navíc je, že nemusíte myslet na to, které rostliny se hodí k sobě pro společné pěstování. Vyberte také pro každou rostlinu vhodný substrát a dopřejte bylinkám správnou péči podle jejich potřeb.
Pokud některá z rostlin uhyne, snadno ji při tomto způsobu pěstování opět nahradíte.
Jak se starat o bylinky
Umístěte záhon s bylinkami tak, aby se nenacházel přímo u silnice s hustým provozem. Tím lépe zabráníte přístupu škodlivých látek z výfukových plynů k bylinkám.
Měli byste se také vyhnout chemickým herbicidům (prostředky na hubení plevele), insekticidům (přípravky k hubení škůdců) a fungicidům (přípravky k hubení hub). Pro zásobování bylinek živinami používejte raději bio hnojiva nebo kompost.
K zalévání používejte čerstvou vodu s nízkým obsahem vápníku. Ve vodě v nádrži na dešťovou vodu se mohou kvůli delší době skladování vytvářet choroboplodné zárodky. Shromažďovaná voda z nádrže se proto nehodí pro bylinky, které chcete konzumovat v syrovém stavu.
