Správný úklid kuchyně

V tomto průvodci si přečtěte, jak správně uklidíte kuchyň a hygienicky očistíte skříňky, povrchy a kuchyňské přístroje. Získejte cenné tipy, s jakými čisticími prostředky je úklid nejefektivnější.
Jak zbavit kuchyň mastnoty?
Zbytky mastnot na čelních plochách, dlaždicích a jiných površích v kuchyni můžete odstranit jednoduchými domácími prostředky. Účinným řešením je směs z kyseliny citronové a octové. Vložte plátky citronu a kyselinu octovou do dobře uzavíratelné nádoby a nechte je alespoň týden odstát. Před použitím dávku ještě jednou dobře protřepete a směs buď čisticím hadříkem nebo rozprašovačem nanesete na postižená místa.
Další možností pro zvláště nepoddajná místa je prášek do pečiva. Nejprve místo, které chcete očistit, pořádně navlhčete vodou, a poté ho rovnoměrně posypte práškem do pečiva. Po krátkém působení můžete plochu jednoduše setřít trochou vody a čisticím hadříkem, a tak odstraníte pozůstatky mastnot.
Správné čištění kuchyňských čelních ploch


Způsob čištění v kuchyni silně závisí na materiálu povrchu. Pokud mají vaše skříňky čelní plochy například z melaminové pryskyřice, budete mít úklid relativně snazší: měkkým hadříkem, trochou vlažné vody a mycím prostředkem lze ze skříněk a čelních ploch odstranit nečistoty rychle. V případě čelních ploch z melaminové pryskyřice se však vyhněte leštidlům, čistidlům s rozpouštědly a parním čističům.
Lesklý nábytek působí střízlivě a ušlechtile, u moderní kuchyňské linky, minikuchyně či vestavné kuchyně často tvoří třešničku na dortu. Lesklé čelní plochy ale nejsou jen elegantní, nýbrž také velice choulostivé. Přesto je čištění a údržba lesklých kuchyní jednodušší, než se mnozí domnívají.
Tip: Otřete povrchy vlhkým hadříkem a vydrhněte je do sucha, aniž byste na ně příliš tlačili. Všeobecně platí: Čistěte vždy nejprve namokro a ne příliš intenzivně, zato raději pravidelně po každém použití. Citlivost povrchu záleží na daném materiálu.
Upozornění: V každém případě se však vyhněte agresivním čistidlům a hadříkům s mikrovlákny. Tyto hadříky mohou na materiálu při čištění – stejně jako hrubé houbičky či leštidla – způsobit škrábance. Zde doporučujeme dodržovat pokyny výrobce.
Čištění kuchyňských skříněk a pracovní desky


Kuchyňské skříňky vyčistíte nejlépe navlhčeným hadříkem. Doplňkově použijte trochu čistícího prostředku na skla či jiného čisticího prostředku. Navlhčení a namočení vnitřku skříněk se pokud možno zdržte a dbejte na to, abyste je neotírali příliš mokrými hadříky. Po úklidu skříňky vysušte, abyste zamezili tomu, že by si vlhkost našla cestu do spár a nábytek nabobtnal.
Pro pracovní desky platí podobná pravidla: Zbytky vody vždy okamžitě vysušte. Zabraňte škrábancům a poškrábání pracovní desky tak, že budete používat krájecí prkénka a na desku nestavíte horké hrnce.
Čištění sklokeramické varné desky


Při čištění své sklokeramické varné desky dbejte na následující základní pravidla: Desku očistěte po každém použití vlhkým hadříkem, vodou a mycím prostředkem. I použití parního čističe je šetrná čisticí metoda. Odstraňte pozůstalé nečistoty, protože při dalším použití varné desky by se mohly připálit.
Tip: Pokud už dojde k vytvoření krust, seškrábejte je škrabkou na sklo. Postupujte přitom opatrně a dle instrukcí výrobce. Totéž platí, i pokud chcete odstranit odolné nečistoty či skvrny od vodního kamene.
Čištění pečicí trouby


Čištění pečicí trouby je většinou namáhavější práce – zbytky pokrmů uvnitř je nutné řádně vydrhnout chemickými pomůckami. Mnozí výrobci však již do svých přístrojů instalují údržbovou techniku.
Za nejlepší řešení mnozí považují pyrolytické samočištění: pečicí trouba se při něm vyhřeje až na 600 °C a pozůstatky nečistot tak spálí. V popel rozložené usazeniny tak už jen stačí setřít vlhkým hadříkem.
Aby k usazeninám vůbec nedocházelo, vyrábějí mnozí výrobci stěny trouby se speciálním nepřilnavým povrchem. Nečistoty se tak v prvé řadě ani nemohou usazovat a vy je můžete snadno setřít.
Tip: Kromě toho pomáhají speciální čisticí prostředky, jako je čistič na trouby, nebo též domácí prostředky, jako je soda či prášek do pečiva s vodou. Směs nanesete na nečistoty, takže začne pěnit a rozpustí tak připálená místa. Po působení zhruba po dobu 30 minut je můžete setřít houbou.
Čištění vestavného dřezu


Vestavné dřezy jsou často vyrobeny z nerezu. Pro jejich údržbu používejte nejlépe vlněný hadřík nebo nepříliš hrubou houbu a mycí prostředek, respektive čistič na nerez. Také na dřezy z kompozitních materiálů a keramické dřezy většinou i v případě odolných pozůstatků mastnoty či oděrů kovu z hrnců postačí čištění mycím prostředkem a houbou.
Zabraňte skvrnám od vodního kamene na nerezu a kompozitu zcela jednoduše tím, že dřez po vyčištění vždy dosucha vydrhnete hadříkem s mikrovlákny. Pokud se usazeniny vodního kamene přesto vytvoří, pomohou octová esence či speciální čisticí prostředky.
Při jejich použití však dbejte na pokyny výrobce. Čištění kuchyně je ještě snazší, pokud ho zohledníte již při plánování kuchyně a pak na daný materiál povrchů použijete vhodné produkty.








